por hgox8 | Feb 28, 2024
El Centro Tecnológico ITAGRA ha conseguido financiación a través de los fondos FEDER, administrados por la Consejería de Economía y Hacienda de la Junta de Castilla y León. Esta financiación, obtenida en el marco de la convocatoria de subvenciones para apoyar la...
por hgox8 | Mar 23, 2023
En Itagra ofrecemos un asesoramiento específico a bodegas, a la vez que prestamos servicios tanto técnico-científicos como analíticos: Selección e identificación de cepas autóctonas de Saccharomyces cerevisae. Caracterización físico-química y biológica del «terroir»...
por hgox8 | Ene 23, 2023
Necesidad que origina el proyecto y problemática que resuelve: Sector creciente: El sector de plantas aromáticas y medicinales (PAM) en España viene incrementándose en los últimos años un 12% [1]. Existen zonas en España que están liderando este incremento como es...
por hgox8 | Ene 23, 2023
Este proyecto consiste en explorar nuevas fuentes proteicas vegetales, principalmente especies de leguminosas autóctonas de la Comunidad de Castilla y León, que junto a la incorporación de subproductos o destríos de verduras y el uso de tecnologías como la extrusión y...
por hgox8 | Nov 2, 2022
El Proyecto MALUBA pretende conseguir una serie de objetivos de una manera global e integrada, a través de la generación de conocimiento de un equipo multidisciplinar formado por 2 centros tecnológicos (CETECE e ITAGRA) y 2 PYMES (Cereales Canseco y Cervezas Yesta...
Usamos cookies para asegurar que te damos la mejor experiencia en nuestra web. Si continúas usando este sitio, asumiremos que estás de acuerdo con ello.Aceptar
